中新網(wǎng)蘭州4月27日電 (馬愛彬)喂料、喂水、清理羊舍……今年以來，甘肅省武威市民勤縣夾河鎮(zhèn)曙光村村民曾凡師，一門心思撲在自家羊舍里。靠養(yǎng)羊過上好日子的他，逢人便說：“發(fā)‘羊財’了?！?/p>
4月下旬，走進曾凡師的養(yǎng)殖小區(qū)，一座座寬敞整齊的高標準家庭式養(yǎng)殖圈舍整齊排列，羊個個膘肥體壯?！艾F(xiàn)在靠著好政策，養(yǎng)羊沒有一點后顧之憂。我調(diào)引的13只基礎(chǔ)懷胎湖羊，現(xiàn)在都已產(chǎn)羔，目前大羊小羊共有46只，收入樂觀，發(fā)展羊產(chǎn)業(yè)我很有信心。”曾凡師說。
在民勤縣，像曾凡師一樣依靠肉羊養(yǎng)殖發(fā)家致富的村民還有很多。東湖鎮(zhèn)開成生態(tài)養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人柴紹成，跟牛羊打了十多年“交道”。他說，合作社通過建設(shè)布局合理、專業(yè)層次分明的肉羊繁育體系，不斷提升肉羊綜合生產(chǎn)能力、供應保障能力和市場競爭力。
圖為民勤縣干凈的羊舍。(資料圖) 馬愛彬 攝“合作社采用選種選配、人工授精、橫交固定等技術(shù)手段，引進優(yōu)質(zhì)肉羊品種湖羊、澳洲白與本地小尾寒羊進行雜交擴繁，摸索出一套‘最服水土’、適合民勤本地生產(chǎn)的種羊繁育技術(shù)體系，培育出了生長快、肉質(zhì)好、抗病能力強且多產(chǎn)的高代雜交羊新品種?！辈窠B成介紹說，新品種保持了湖羊、澳洲白鮮嫩的肉質(zhì)口感，又秉承了小尾寒羊一年多胎、一胎多羔的優(yōu)良品質(zhì)，深受市場歡迎。
近年來，有“中國肉羊之鄉(xiāng)”之稱的民勤縣，堅持“兼顧生態(tài)、精養(yǎng)優(yōu)養(yǎng)”的養(yǎng)殖方式，圍繞羊產(chǎn)業(yè)深耕細作，采取“養(yǎng)殖基地+企業(yè)+合作社+養(yǎng)殖戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，打造綠色有機肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動農(nóng)民發(fā)“羊”財，通過育肥羊產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)振興。2021年，民勤肉羊飼養(yǎng)量約390萬只，羊肉產(chǎn)量約4.7萬噸。
“良種是肉羊產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的‘芯片’，更是畜牧業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的‘源頭’?！泵袂诳h鄉(xiāng)村振興服務中心主任李仕榮介紹說，為強化畜牧業(yè)種質(zhì)資源保護和利用，規(guī)避因突發(fā)事件等不可控因素導致的風險，民勤縣制定種羊場長期發(fā)展規(guī)劃，健全規(guī)范的管理制度，在政策、資金、技術(shù)等方面予以支持，鼓勵和支持優(yōu)良品種培育，積極引導、推進種羊場的建設(shè)，有效應對隨時可能出現(xiàn)的羊源緊缺問題，走“效益穩(wěn)定、質(zhì)量安全、生態(tài)友好”的肉羊產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路。
民勤縣純種湖羊種羊場是該縣農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司與國家肉羊核心育種場浙江長興永盛牧業(yè)有限公司合作建設(shè)的重點產(chǎn)業(yè)扶貧項目，通過提純復壯、選育選留，向縣內(nèi)種羊擴繁場、養(yǎng)羊?qū)I(yè)村、羔羊繁育戶提供優(yōu)質(zhì)純種湖羊。“依托2021年甘味肉羊產(chǎn)業(yè)集群項目，我們已為養(yǎng)殖農(nóng)戶供羊1400多只，對接大、中型養(yǎng)殖專業(yè)合作社16個，供羊1500多只?！泵袂诳h農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王英多說。
在抓好肉羊良種工程的同時，民勤縣積極構(gòu)建產(chǎn)加銷一體化體系，推動養(yǎng)殖、屠宰、加工、銷售等多環(huán)節(jié)全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展。
這幾天，民勤中天羊業(yè)肉羊屠宰及精深加工廠機聲隆隆，干凈整潔的生產(chǎn)車間，和國際先進的屠宰加工生產(chǎn)線讓人眼前一亮。工人們正在對排酸后的羊肉進行精細分割，全排、半排、高鈣磚、羔羊肉卷、法式小切、法式十二肋等各類新式羊肉產(chǎn)品琳瑯滿目。作為民勤肉羊產(chǎn)業(yè)鏈條中的重要一環(huán)，羊肉精深加工與產(chǎn)業(yè)鏈上下游互動互促，夯實了產(chǎn)業(yè)鏈集群化發(fā)展基礎(chǔ)，實現(xiàn)了肉羊產(chǎn)業(yè)鏈價值的最大化。
從養(yǎng)殖到屠宰，再到加工銷售，民勤縣肉羊產(chǎn)業(yè)已成為實實在在的富民強縣產(chǎn)業(yè)。目前，民勤共建成規(guī)模養(yǎng)羊小區(qū)500多個。(完)