肉菜米面油供應(yīng)量足價穩(wěn)順暢

　　廣州商超平臺線上線下齊發(fā)力 確保群眾生活必需品不停供、不斷檔、不脫銷

　　昨日，廣州市海珠區(qū)大江苑肉菜市場，蔬菜供應(yīng)充足，市民有序買菜。廣州日報全媒體記者陳憂子攝

昨日，蔬菜供應(yīng)充足，市民有序買菜。廣州日報全媒體記者陳憂子攝

　　4月8日至9日，廣州全市11區(qū)已陸續(xù)啟動全員核酸檢測。疫情防控形勢的變化，牽動著大家對于生活必需品“菜籃子”“米袋子”的關(guān)注。對此，廣州市商務(wù)系統(tǒng)已啟動生活必需品物資保供機制，確保群眾生活必需品不停供、不斷檔、不脫銷。昨日，廣州日報全媒體記者深入各區(qū)商超、農(nóng)貿(mào)市場走訪了解到，糧油、果蔬、肉品、蛋奶等生活物資供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。市民有序采購，并表示對物資供應(yīng)很放心，“不擔(dān)心買不到，只擔(dān)心冰箱裝不下?！?/p>

　　目前廣州群眾生活必需品 市場供應(yīng)形勢如何？

　　目前，全市八大類群眾生活必需品市場供應(yīng)總體平穩(wěn)，全市生豬日均屠宰量2.5萬頭，蔬菜每日供應(yīng)8000余噸，社會面庫存的面粉、食用油、肉類、水產(chǎn)品、食糖、食鹽等八大類民生用品保障充足，線上線下多渠道銷售，能夠滿足廣大市民的購買需求，全市群眾生活必需品供應(yīng)量足、價穩(wěn)、順暢。呼吁廣大市民理性購買，無需恐慌。

　　確保重要民生商品不斷檔、不空架

　　廣州市發(fā)展改革委密切監(jiān)測市場供應(yīng)情況，指導(dǎo)商超、農(nóng)貿(mào)市場等保持正常營業(yè)，加大供應(yīng)量，及時補充貨源，確保重要民生商品不斷檔、不空架。發(fā)動全市美團優(yōu)選、盒馬鮮生等多家電商平臺，安排3000多名物資分揀員、司機、快遞騎手等加快生活物資分派、應(yīng)急配送，力爭以最快的速度將商品送到市民手中。

　　對哄抬價格、囤積居奇等行為露頭就打

　　廣州市市場監(jiān)管局發(fā)布警示，依法從重從快查處哄抬價格、囤積居奇等價格違法行為，以確保疫情防控醫(yī)療用品、藥品以及與人民生活密切相關(guān)的肉禽蛋菜、糧油等重要民生商品價格穩(wěn)定，維護市場價格秩序。

　　如何做好封控區(qū)、管控區(qū)域 群眾的生活必需品保供應(yīng)工作？

　　實施分類分級防控，不可避免地會給部分市民群眾帶來一些不便。為此，廣州市商務(wù)系統(tǒng)按照“1+1+2+N”的成熟保障模式，啟動一個應(yīng)急保障機制，一個國企對接1至2個街道，一個街道安排不少于2個臨時供應(yīng)點，N個社會銷售平臺協(xié)作，從五個方面用力，確保群眾生活必需品不停供、不斷檔、不脫銷。

　　為特殊群體設(shè)立“一對一”對口聯(lián)系人

　　把老、幼、病、殘等特殊群體作為關(guān)愛的重點對象，各封控、管控區(qū)域現(xiàn)場指揮部，將組織志愿者、黨員群眾為特殊群體配送到戶。相關(guān)區(qū)將設(shè)立“一對一”對口聯(lián)系人和服務(wù)熱線，指定專人提供服務(wù)。

　　保障區(qū)內(nèi)以5倍日均供貨量做好備貨、加強配送

　　白云區(qū)管控區(qū)域的生活物資保障專班，以5倍日均供貨量做好備貨并加強供應(yīng)配送，由屬地鎮(zhèn)街做好供需對接、協(xié)助購買、“最后一公里”配送到戶，同時管控區(qū)域保留原有超市、便利店等生活必需品網(wǎng)點營業(yè)，倡導(dǎo)居民網(wǎng)上購物，提倡無接觸配送。

　　越秀區(qū)管控區(qū)內(nèi)原有超市、生鮮店、農(nóng)貿(mào)市場等網(wǎng)點正常營業(yè)。結(jié)合封控區(qū)域人員不便流動的特點，對配送到市民手中的生活必需品物資，區(qū)分“物資供應(yīng)點、封控卡口位置、消費終端”三級物流節(jié)點，實施無縫對接運遞，在封控卡口位置設(shè)立臨時寄存點，通過“無接觸配送”方式送到購買者手中。

　　廣州日報訊 (全媒體記者肖桂來、耿旭靜、董業(yè)衡、何瑞琪、廖靖文、吳多、何鉆瑩、徐靜、陳鈞圣、劉春林、徐雯雯、申卉、何穎思 通訊員花宣、荔宣、林玲、羅瑞嫻、潘靜、賴清怡)海珠區(qū)沙園市場是廣州市最具規(guī)模的農(nóng)貿(mào)市場之一。昨日，記者到沙園市場走訪，看到入口有工作人員嚴(yán)格執(zhí)行手機掃碼、驗碼進場。周六前來采購的市民比以往周末顯著增多，受訪市民表示，感覺肉菜價格沒有明顯浮動。記者在市場內(nèi)轉(zhuǎn)了一圈，蔬菜、海鮮、禽肉、水果、農(nóng)副產(chǎn)品等均供應(yīng)充足，可謂琳瑯滿目。市民采購秩序良好，市場內(nèi)還有廣播提醒供應(yīng)充足，理性采購。據(jù)市場工作人員介紹，早上開始就不斷補貨，供應(yīng)將根據(jù)市民需求進行增加，請市民放心。

　　昨日下午，在位于珠江新城的獵德新街市這一大型肉菜市場，一位市場檔主反映，豬、牛肉，水果，海鮮供應(yīng)正常，中午時蔬菜銷量較大，當(dāng)時迅速補貨，現(xiàn)在正常供應(yīng)。

　　雙沙綜合市場是老黃埔一帶較大的綜合性農(nóng)貿(mào)市場，從早到晚這里都非常熱鬧，記者在現(xiàn)場，市場上有價格6元/斤的綠色蔬菜，也有3塊/斤的便宜瓜果。肉檔的店主生意很好，“豬肉價格很穩(wěn)定，大家都是鄰居街坊，我天天在這里賣菜，講的就是誠信?！?/p>

　　在增城區(qū)荔城街大潤發(fā)超市內(nèi)，各種貨品擺放整齊、琳瑯滿目、供應(yīng)充足?！俺胸浧俘R全、儲量豐富，完全可以滿足市民的購物需求?！贝鬂櫚l(fā)超市郭經(jīng)理表示，目前，超市生鮮類貨品每天的備貨量充足，所有貨品均是平價銷售，不會出現(xiàn)大幅度上漲，也不會出現(xiàn)斷供缺貨等情況。就近兩天來看，超市客流量沒有大幅增加，沒有出現(xiàn)哄搶物資等情況。

　　在南沙萬達廣場內(nèi)的永輝超市，超市內(nèi)的綠色葉菜品種還有數(shù)十種，貨架上的各式水果數(shù)量較多，肉類、海鮮類貨品也相當(dāng)充足，一些市民不慌不忙地挑選喜歡的蔬果菜肉。據(jù)萬達廣場永輝超市有關(guān)負責(zé)人介紹，截至昨日13時，永輝超市客流量為3375人，與同期相比持平，物資供應(yīng)充足，補貨鏈條暢通。

　　拎穩(wěn)“菜籃子”“米袋子”

　　據(jù)從化區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局預(yù)計，近段時間，區(qū)內(nèi)每日供應(yīng)蔬菜約630噸、水果約130噸、生豬約410頭、家禽約2萬羽、雞蛋約85噸、水產(chǎn)約23噸、奶約50噸。同時，從化農(nóng)業(yè)農(nóng)村局協(xié)調(diào)組織有關(guān)成員單位，采取強有力措施，全力保障肉、菜、果、蛋、奶、魚等農(nóng)產(chǎn)品有效供給。

　　花都區(qū)對18家區(qū)重點商超保供應(yīng)情況，兩小時監(jiān)測一次，目前供應(yīng)充足，沒發(fā)現(xiàn)搶貨情況。花都區(qū)科技工業(yè)商務(wù)和信息化局及時安排工作人員巡查保供應(yīng)情況，加大存貨儲備，聯(lián)系區(qū)保供應(yīng)企業(yè)，做好緊急情況備案。

　　荔灣區(qū)啟動生活必需品物資保供機制，全力保障市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔。全區(qū)各大批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、大型商超正加強產(chǎn)銷銜接，安排專人定期盤點庫存，按日常量的3至5倍增加備貨數(shù)量，滿足全區(qū)群眾消費需求。

　　增城區(qū)科工商信局有關(guān)負責(zé)人表示，增城區(qū)、鎮(zhèn)兩級與轄區(qū)的重點大型超市、團餐單位、農(nóng)業(yè)基地等單位已簽訂保供協(xié)定。同時，每日監(jiān)控13個肉菜市場和5家大型商超的民生商品供應(yīng)情況和價格波動情況，及時作出研判。增城區(qū)政府已儲備糧油7.5萬噸，應(yīng)急情況下可全天候保障全區(qū)人民糧食供應(yīng)，請廣大市民放心。

　　黃埔區(qū)商務(wù)局密切跟蹤區(qū)內(nèi)8大商超肉、蛋、油、蔬菜等生活物資保障商品的供應(yīng)情況。派出8路隊伍，點對點跟蹤各大商超的實時供應(yīng)，對出現(xiàn)疑似缺貨，立即督促其通過總部配置更多的資源，減少因備貨造成生活物資供應(yīng)出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性的問題。

　　南沙區(qū)商務(wù)局內(nèi)貿(mào)組有關(guān)負責(zé)人告訴記者，他們已經(jīng)和京東、美團、天匯、錢大媽等線上買菜平臺對接溝通，各平臺的倉庫、騎手都將保持高效運轉(zhuǎn)，有序運作，南沙市民可放心在這些平臺上進行網(wǎng)購。該局將督促商超密切關(guān)注線上平臺訂單情況，及時補充物資便于消費者選購商品，滿足居民多樣化需求，如發(fā)生拒單要明確告知消費者真實原因，并告知補貨預(yù)期。

　　依法查處各類價格違法行為

　　番禺區(qū)市場監(jiān)管局持續(xù)開展價格專項檢查，為市民的生活消費保“價”護航。番禺區(qū)市場監(jiān)管局成立應(yīng)急值班組，動態(tài)巡查農(nóng)貿(mào)市場、藥店、餐飲店等重點場所，累計出動執(zhí)法人員82人次，檢查經(jīng)營主體377家，通過現(xiàn)場派發(fā)、微信群等各種方式發(fā)送價格警示告誡函近500份，市場總體價格秩序良好，暫未發(fā)現(xiàn)捏造、散布漲價信息、哄抬價格等價格違法行為。

　　天河區(qū)市場監(jiān)管局表示，天河區(qū)將重點加強肉禽蛋菜油等生活必需品等以及防疫物資的價格巡查監(jiān)管，加強政策法規(guī)的宣傳告誡。

　　黃埔區(qū)市場監(jiān)管局重點監(jiān)測市場和各大商超的供應(yīng)和價格情況，讓居民們買得放心。對重要民生商品和防疫物資等進行價格監(jiān)測，監(jiān)測情況實行一日一報。

　　天河區(qū)密切關(guān)注消費量大的糧油肉禽蛋菜奶等農(nóng)副產(chǎn)品、防疫物資的線上線下市場價格，按市局價監(jiān)處的要求，每天在“價采小程序”上傳當(dāng)天天河區(qū)肉菜市場商品價格，及時掌握價格動態(tài)，加強價格監(jiān)測和分析預(yù)警。

　　廣州日報訊 (全媒體記者許曉芳、文靜、趙方圓)昨日，廣百超市、沃爾瑪、廣州友誼等線下商超第一時間吹響穩(wěn)價保供“集結(jié)號”，全力以赴確保廣州的民生商品供應(yīng)。廣州市市區(qū)內(nèi)各大門店線上線下齊發(fā)動，確保重點民生商品供應(yīng)量按平日5倍準(zhǔn)備，物流配送24小時運轉(zhuǎn)，其中生鮮商品全天不限次數(shù)源源不斷發(fā)往各店，確保門店商品供應(yīng)充足，價格穩(wěn)定。

　　昨日上午，不少市民來到東山百貨采購食品和日用品等?！皩τ谪浳锕?yīng)儲備，我們有底氣。”東山百貨業(yè)務(wù)部經(jīng)理戴崇業(yè)告訴記者，近期他們對米、油、面等民生商品組織了備貨，因此庫存貨源相對充足。

　　廣百北京路店廣百超市顧客也比平時周末多出約一倍，主要購買米、油、豬肉、蔬菜、調(diào)味料、冷凍包點等商品。廣百超市有關(guān)負責(zé)人表示，“采購部門已按平時3倍的貨量增加庫存，確保供應(yīng)到位?！睋?jù)悉，友誼超市也在加強備貨，生鮮食品以及肉、菜、蛋、奶等，按日常供應(yīng)量5倍準(zhǔn)備庫存，糧油、米、水、調(diào)味品、個人防疫物資等生活必需品儲備有超過3個月庫存量。沃爾瑪方面表示，菜、肉的備貨量將翻倍。米、面、油目前在廣州門店有足夠的儲備。

　　防范區(qū)農(nóng)貿(mào)市場肉菜供應(yīng)充足

　　昨日下午，記者在位于防范區(qū)的白云區(qū)金沙洲便民綜合街市看到，不少市民前來采購，場內(nèi)有序掃碼測溫進場，各類肉菜供應(yīng)充足。記者走訪部分?jǐn)偽涣私獾?，蒜頭售價在6.5元/斤，菜心12元/斤，油麥菜5元/斤，黃瓜6.5元/斤，清遠雞17元/斤，文昌雞18元/斤，雞蛋價格大致在每斤8.5—12元。

　　記者走訪白云區(qū)金沙洲一家生鮮店——懶人食材，上午蔬菜供應(yīng)充足，下午2時左右蔬菜區(qū)估清，各類水果和豆制品還有在售?！敖裉煸缟蟻碣I菜的街坊明顯多了，明日5時30分門店會準(zhǔn)時進貨。街坊們也不用著急，目前供應(yīng)充足。”懶人食材店員告訴記者。

　　為避免市民出現(xiàn)“搶菜潮”，包括家樂福在內(nèi)的多家商超積極組織貨源，多渠道加大采購量，其中蔬菜的訂貨量較同期增長5倍，肉、蛋訂貨量增長3倍，極大地緩解了供應(yīng)壓力；同時門店提高補貨頻率，由常規(guī)的一天2次增加到4次，甚至更多，用實際行動向市民傳遞“菜夠無需囤”的信息。

　　多家生鮮、買菜平臺加緊補貨 提升配送運力

　　昨日，記者從多家生鮮、買菜等線上平臺獲悉，面對市民對蔬菜生果、肉類蛋奶、米油糧食等以及生活必需品的訂單量增加，平臺已加緊備貨，提升配送效率。

　　截至昨日傍晚，阿里淘菜菜廣州倉物資肉蛋果蔬合計約300噸，米面糧油約800噸，日均作業(yè)能力快速增加一倍以上。

　　盒馬廣州方面表示，從4月8日晚間開始，廣州訂單量比平日有所增加，盒馬在積極調(diào)配，及時補貨上架和配送。目前，各類民生商品源頭供應(yīng)充足，生鮮類的肉禽蛋奶蔬菜水果，大部分都是日配商品，每日都會從產(chǎn)地、倉庫配送至門店上架，也計劃根據(jù)情況陸續(xù)加大每日的訂貨量。

　　京東七鮮表示，根據(jù)前期儲備的物流運力和貨源做緊急調(diào)配。貨源方面，目前已提升民生物資品類商品的備貨量到平時的2~3倍，目前店內(nèi)貨源充足。運力方面，緊急增加3倍配送人員。

　　各大線上買菜平臺紛紛表示，已加緊補貨。記者獲悉，針對疫情情況，叮咚買菜重點民生物資的備貨情況是以往兩倍以上，部分站點3倍以上備貨。4月9日已增加補貨45萬件，已聯(lián)系基地加大調(diào)撥量。對水產(chǎn)、蔬果、肉禽蛋等品類，再進行加量。配送小哥已增至520人保障運力。

　　美團買菜方面表示，“4月8日晚間已緊急上調(diào)訂購量，從周邊加配包括米面油、凍肉及易存放蔬果等剛需品，9日早上已經(jīng)基本大倉到位。疫情管控地區(qū)訂單量相比之前有大幅增長，訂單需求增長超過200%，蔬菜、肉、米面糧油等民生品漲幅最為明顯”。據(jù)了解，平臺將增加配送車輛與配送頻次，對于緊俏商品第一時間補充。

　　“近一周，廣州消費者線上買菜等生活需求明顯增加，平臺米面糧油、果蔬、肉禽蛋等民生商品物資供應(yīng)量環(huán)比上漲120%?！倍喽噘I菜廣州區(qū)工作人員表示，針對訂單量激增的情況，多多買菜廣州市區(qū)近50家網(wǎng)格倉站點近期保持高效運轉(zhuǎn)，并通過增派人手、提升運力，全力保障訂單配送。多多買菜表示，目前，平臺果蔬、肉禽蛋、米面糧油等備貨量均在正常的2倍以上，將持續(xù)做好貨源組織、倉配產(chǎn)能、分揀配送等相關(guān)工作，保證供應(yīng)充足，價格平穩(wěn)。

　　外賣平臺啟動無接觸配送 可使用智能柜取餐

　　美團外賣已在廣州啟動無接觸安心送服務(wù)，騎手在配送過程中提前約定指定區(qū)域進行餐品交付，進一步降低接觸。此外，平臺已在廣州中心城區(qū)部分核心寫字樓、公寓、住宅陸續(xù)鋪設(shè)了外賣智能取餐柜?！捌脚_將組織志愿服務(wù)配送隊伍，全力保障居民生活正常運轉(zhuǎn)。”美團外賣廣州區(qū)域相關(guān)負責(zé)人表示。目前，餓了么廣州各業(yè)務(wù)條線已進入全員準(zhǔn)備狀態(tài)，積極協(xié)調(diào)管理騎手運力，保障市民足不出戶，使用外賣服務(wù)。同時，建議市民優(yōu)先選擇“無接觸配送”訂餐，在有餓了么智能柜覆蓋的區(qū)域，可以優(yōu)先選擇智能柜收餐，減少接觸。

　　一鍵下單 次日到保供點領(lǐng)取

　　廣州日報訊 (全媒體記者曾繁瑩)昨晚，記者獲悉，廣州酒家在承接保障任務(wù)后，第一時間和封控區(qū)聯(lián)系，快速組織調(diào)貨并協(xié)調(diào)人員和車輛，將速凍食品、預(yù)制菜、臘味、餅酥等食品送往封控區(qū)，助力解決周邊居民生活物資采購問題。而嶺南商旅集團對口支援白云區(qū)新市街、石井街新設(shè)的兩個生活物資應(yīng)急供應(yīng)點(廣百新市保供點和新市縱橫繽城保供點)已投入運營，糧、油、米、面、罐頭、餅干、水、蔬菜、冷凍水餃、包點等物資約5噸，防護用品、消毒液、日用品等商品全部到位，服務(wù)管控區(qū)10萬多居民。同時，借助自有線上平臺，搭建“8字便利店微商城應(yīng)急供應(yīng)專店”實行掃碼一鍵自主下單、次日到保供點便捷領(lǐng)取，通過無接觸式的消費，無縫對接社區(qū)家庭。