本報(bào)訊 （通訊員 謝忠彪）今年以來，鎮(zhèn)安縣市監(jiān)局通過建防線、拉標(biāo)線、劃紅線、守底線，全面提升食品行業(yè)科學(xué)治理水平，多維度構(gòu)建食品安全保障網(wǎng)絡(luò)，有效維護(hù)了群眾舌尖上的安全。
鎮(zhèn)安縣市監(jiān)局把食品生產(chǎn)經(jīng)營戶按規(guī)模大小和風(fēng)險(xiǎn)高低劃分為ABCD四個(gè)等級(jí)，交由市、縣、鎮(zhèn)、村四級(jí)干部包保，量身制定責(zé)任清單、任務(wù)清單、督查清單和任務(wù)承諾書，逐級(jí)夯實(shí)包保責(zé)任。統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)拉標(biāo)線，分環(huán)節(jié)制定了食品加工小作坊、小餐飲店、大中型餐飲企業(yè)、小食品店《量化檢查評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》和《違法問題法律適用清單》，組織監(jiān)管干部進(jìn)店入戶，面對面、手把手指導(dǎo)培訓(xùn)。組織對食品生產(chǎn)經(jīng)營戶平茬齊過監(jiān)督檢查、量化評(píng)分，得分80分以上評(píng)定為食品安全“示范店”，納入綠色監(jiān)管名單，實(shí)施日常監(jiān)管；得分60分至80分評(píng)定為食品安全“標(biāo)準(zhǔn)店”，納入黃色監(jiān)管名單，督促業(yè)主進(jìn)一步規(guī)范提升；得分在60分以下的，納入橙色監(jiān)管名單，對業(yè)主進(jìn)行警示約談，列為重點(diǎn)整治對象；存在違法行為的，納入紅色監(jiān)管名單，進(jìn)行立案查處。目前，已量化評(píng)分686家，評(píng)定食品安全“示范店”69家、“標(biāo)準(zhǔn)店”525家。堅(jiān)持檢查、評(píng)分、整改一體推進(jìn)，梯次運(yùn)用限期整改、行政處罰、停業(yè)整頓、吊銷食品許可證照4種執(zhí)法形態(tài)，倒逼違法違規(guī)業(yè)主落實(shí)整改措施。截至目前，下發(fā)《問題整改交辦單》686份、監(jiān)督整改問題3430個(gè)，立案查處28件，第一輪檢查已有442家問題得到整改。