本報(bào)記者 王孝竹 楊鑫 胡蝶

　　2月11日，在商州區(qū)沙河子鎮(zhèn)紅光社區(qū)，商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司下屬商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司前，一群人排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍應(yīng)聘。

　　“在家門(mén)口就能找到工作，既能照顧老人孩子，又能有份穩(wěn)定收入，真是太好了!”紅光社區(qū)居民王丹英一大早就趕來(lái)報(bào)名，臉上洋溢著喜悅的笑容。她表示，國(guó)有企業(yè)的工作讓她感到安心和穩(wěn)定。

　　郎緣香食品科技有限公司負(fù)責(zé)人劉恒說(shuō)：“我們公司從春節(jié)收假開(kāi)始就張貼了招聘廣告，正常開(kāi)工需要招聘員工30多人，目前，已經(jīng)有近50人報(bào)名。我們?cè)诖_定招聘人員時(shí)，會(huì)綜合考慮應(yīng)聘人員的情況，優(yōu)先解決附近居民就業(yè)。”

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司是商州區(qū)唯一一家國(guó)有糧食購(gòu)銷(xiāo)企業(yè)，現(xiàn)有職工51名，主要承擔(dān)市區(qū)兩級(jí)儲(chǔ)備糧任務(wù)、駐軍部隊(duì)糧油供應(yīng)及陜西省放心糧油配送等工作。

　　2023年10月，商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司在沙河子鎮(zhèn)紅光社區(qū)籌建年產(chǎn)2000噸掛面生產(chǎn)線(xiàn)。

　　2024年8月10日，商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司與西北大學(xué)正式簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議。雙方將共同致力于食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)的技術(shù)研發(fā)和產(chǎn)業(yè)化推廣，旨在打造一套完整的商洛食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)體系、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系、“十四五”科研成果轉(zhuǎn)化體系。

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司將建立一個(gè)以食用菌研究為主體、多元化食品發(fā)展為方向的實(shí)驗(yàn)室和專(zhuān)家工作站，成為西北大學(xué)在商洛的重要研究基地。西北大學(xué)將依托其在食品行業(yè)的領(lǐng)先學(xué)術(shù)與研究水平，為商州區(qū)糧業(yè)有限公司定期開(kāi)展食用菌功能掛面等產(chǎn)品的研發(fā)工作。通過(guò)雙方產(chǎn)學(xué)研的深度融合，不僅有助于提升商州糧業(yè)的產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和多元化發(fā)展，還將推動(dòng)商洛食用菌產(chǎn)業(yè)的整體升級(jí)，為消費(fèi)者帶來(lái)更多健康、營(yíng)養(yǎng)的糧食深加工產(chǎn)品。

　　商州區(qū)糧業(yè)公司副總經(jīng)理岳衛(wèi)平說(shuō)：“商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司注冊(cè)成立子公司商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司，建成以食用菌特色食品掛面加工為主導(dǎo)、年產(chǎn)2000噸掛面生產(chǎn)線(xiàn)項(xiàng)目，總投資1500萬(wàn)元。目前，廠(chǎng)房及加工車(chē)間、生產(chǎn)線(xiàn)已全部完成，將在3月中旬進(jìn)行產(chǎn)品的生產(chǎn)調(diào)試。”

　　商州區(qū)糧業(yè)有限責(zé)任公司總經(jīng)理郭建東介紹，商州區(qū)郎緣香食品科技有限公司依托商州區(qū)軍糧供應(yīng)站區(qū)域配送中心建設(shè)項(xiàng)目而成立，在配合做好軍糧供應(yīng)和保障的基礎(chǔ)上，發(fā)展以特色農(nóng)副產(chǎn)品及菌類(lèi)特色食品深加工為主的食品生產(chǎn)和銷(xiāo)售。結(jié)合公司主營(yíng)業(yè)務(wù)，與在食品行業(yè)具有國(guó)內(nèi)領(lǐng)先學(xué)術(shù)與研究水平的大學(xué)共建菌類(lèi)食品科學(xué)研究基地和專(zhuān)家工作站，合作打造商洛食用菌功能面制品產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)體系和生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)體系，以促進(jìn)公司食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、并在科技成果轉(zhuǎn)化方面打好良好基礎(chǔ)。