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加快產旅融合 打造康養(yǎng)鄉(xiāng)村

2022-11-15

來源:商洛日報 - 商洛之窗

  本報通訊員 劉 濤 王凌云 翟建紅

  深秋時節(jié),我們乘車過了福銀高速漫川關收費站之后,就進入山陽縣漫川關鎮(zhèn)前店子村。一下車,一片徽派民居映入眼簾,白墻、青瓦、馬頭墻、磚木石雕以及層樓疊院、高脊飛檐、曲徑回廊等的巧妙組合,構成一幅江南水墨畫卷。

  今年以來,山陽縣漫川關鎮(zhèn)前店子村依托靠近4A級景區(qū)天竺山國家森林公園、省級文化旅游名鎮(zhèn)漫川古鎮(zhèn)的旅游資源優(yōu)勢,結合當?shù)靥厣r業(yè)和生態(tài)環(huán)境保護,推進產旅深度融合,努力打造宜居宜業(yè)宜游的康養(yǎng)鄉(xiāng)村新名片。

  剛踏進村民徐世濤的院子,濃郁的酒香味就撲鼻而來,讓人不禁沉醉其中。熱情的徐世濤一邊忙著下貨,一邊介紹酒坊的情況。“這個季節(jié)正是燒苞谷酒的關鍵時間,我前些天又向村里人買了1000多公斤苞谷,等原料都齊了就準備釀制今年的新酒。”今年34歲的徐世濤頭腦靈活、干勁十足,曾在外打拼多年的他,因父親日益年邁而毅然回鄉(xiāng)“子承父業(yè)”,傳承古法釀酒技藝,并經營起了這間酒坊。

  踏進酒坊內,苞谷酒酒香四溢。“釀制苞谷酒有選料、蒸煮、攤晾、酒窖第一次發(fā)酵、酒缸第二次發(fā)酵、蒸餾等多道工序,尤其是在選料和發(fā)酵環(huán)節(jié)上,必須選用生態(tài)有機、顆粒飽滿且皮薄的老品種苞谷,還要經過兩次長達半個月的發(fā)酵……”徐世濤毫不吝嗇地將自家苞谷酒醇香甘甜、回味綿長的秘訣向我們透了個底。

  徐世濤說,他家的苞谷酒因選料實在、古法釀造、質優(yōu)味美,暢銷山陽、鄖西、商州等周邊城市,再加上自己的酒坊臨近天竺山和漫川古鎮(zhèn)景區(qū),平常來的游客也很多,去年的3000多公斤苞谷酒早早銷售一空。

  徐世濤釀的苞谷酒通過天南地北的游客帶動,走出了前店子村,也鼓起了自己的錢袋子,而同村的趙緒平、廖博卻依托當?shù)刎S富的水資源,將眼光投向了當?shù)匦屡d的小龍蝦養(yǎng)殖。

  “目前,蝦塘的主要工作就是進行育苗和塘口管理。”在一排排水塘旁,我們見到了前店子村的龍蝦養(yǎng)殖戶廖博。廖博介紹,他和合伙人是2019年開始接觸小龍蝦的,經過3年的發(fā)展,現(xiàn)在已經有了100多畝的蝦塘,今年的出蝦量超過了750公斤,再加上交通方便又靠近景區(qū),平常來的游客也很多,今年生意還不錯。

  “我們這里水資源豐富,水質優(yōu)良,不僅產出的龍蝦營養(yǎng)價值高,且色澤鮮亮,暢銷周邊市場。”廖博表示,基地能有今天的發(fā)展,離不開村上鼎力支持,未來在自家產業(yè)不斷做大的同時,將會傾心指導幫扶更多的創(chuàng)業(yè)能人養(yǎng)殖小龍蝦,帶動更多的鄉(xiāng)親共同致富。

  今年以來,前店子村把旅游開發(fā)與產業(yè)結構調整和農民致富有機結合,新發(fā)展旅游業(yè)態(tài)38家,開發(fā)豆豉、漫川黃豆醬、小磨香油等特色旅游商品8個系列36種;建成1.3公里長、24米寬的迎賓大道和1.2萬平方米游客集散廣場、3.8萬平方米生態(tài)停車場以及連接6個村26公里的田園綠道,制作鄉(xiāng)村旅游導覽圖、標識標牌 56個,增設了鄉(xiāng)村旅游交通標志21個,形成了一條1.2公里旅游商業(yè)步行街。餐飲上更加注重“生態(tài)、農家”,深入挖掘秦楚交匯處的地方特色菜系,開發(fā)了鍋巴、豆醬等特色旅游商品。圍繞游客需求,運用大棚栽培、延遲栽培等科技手段,確保靳家河兩岸的山坡果園四季有花、三季有果,讓四季特色旅游在前店子村更加出彩。目前,前店子美麗鄉(xiāng)村累計接待游客超過6.8萬人次,旅游綜合收入在1200多萬元,旅游直接從業(yè)人員600多人,間接從業(yè)人員達3000多人。

  “下一步,我們將以‘生態(tài)優(yōu)先,綠色發(fā)展’為引領,堅持走綠而美、綠變金的特色發(fā)展道路,按照‘規(guī)劃引領、產旅融合、經濟發(fā)展、村民致富’的總體要求,奮力推進‘綠色發(fā)展、特色發(fā)展、轉型發(fā)展’,著力打造一個記得住鄉(xiāng)愁、留得住鄉(xiāng)情的康養(yǎng)美麗鄉(xiāng)村。”前店子村村委會主任鄧昌果說。

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