本報通訊員 代緒剛
商南縣茶旅融合示范園(資料圖片)
商南縣沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司數(shù)字化智能化育苗大棚
2月11日，在商南縣試馬鎮(zhèn)馬泉山萬畝茶園里，茶農(nóng)正爭分奪秒地進(jìn)行茶園科管。
“白茶是綠茶的一種，因葉面綠色略淺而得名。這一坡面的地，是從村民手中流轉(zhuǎn)過來，種的都是新品白茶黃金芽。新茶氨基酸含量更高、口感更鮮爽，產(chǎn)品附加值和給村民帶來的收益也比種老白茶更高。”站在山頂，商南縣沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司項目部主任朱振武說。
在碧波翻滾的茶園里，除了茶農(nóng)，矗立在茶園中的攝像頭和氣象數(shù)據(jù)采集設(shè)備也吸引了人們的目光。在前往沁園春茶業(yè)設(shè)在山頂?shù)挠慰推奋行穆飞?，可以看到一套氣象觀察裝備。
一臺電腦、一臺手機，便能實現(xiàn)對上萬畝茶園的生產(chǎn)設(shè)施進(jìn)行管控，“一鍵操作”完成茶園的灌溉、施肥等日常管理。“茶樹新品種熱不得、冷不得、旱不得、澇不得，必須專業(yè)栽培才能盡快豐產(chǎn)。為此我們在山上建了蓄水池，在每一片茶園里裝了噴滴灌設(shè)備。”朱振武說，“管理人員在手機APP上可以隨時隨地進(jìn)行灌溉或施肥作業(yè)，水龍頭一開，整座山的茶園都能得到灌溉。經(jīng)初步估算，與以往的人工施肥和灌溉相比，這套系統(tǒng)每年能夠節(jié)水50%以上，節(jié)肥20%以上。”
“茶園里的攝像頭就像是‘眼睛’，24小時不間斷地觀察和記錄茶葉的生長情況，它們實時觀測山地小氣候變化，一旦遇到突發(fā)情況，我們都會及時得到信息，并加強種植管理。”朱振武介紹，通過5G高清全景攝像頭，能看到方圓300米每一片茶葉的“面孔”，是否有蟲害等情況一目了然。茶山上，每隔300米左右，都裝有一臺能夠?qū)囟?、濕度、茶樹長勢等信息進(jìn)行監(jiān)測的電子設(shè)備，這些設(shè)備所采集的數(shù)據(jù)，會被匯總到“管理平臺”，茶園管護(hù)人員能在遠(yuǎn)處通過電腦和手機對茶園實現(xiàn)遠(yuǎn)程監(jiān)控，清晰直觀地了解氣溫、土壤、水分等情況，可針對性地進(jìn)行施肥和病蟲害防治，水肥灌溉系統(tǒng)也為茶園管護(hù)減少人工成本，真正做到省人省時省力。
朱振武介紹，智慧茶園管理平臺氣象監(jiān)測模塊主要通過溫濕度、光照、風(fēng)向等8個要素監(jiān)測茶樹的生長環(huán)境，土壤監(jiān)測模塊用于監(jiān)測土壤中的氮磷鉀含量、溫濕度、PH值等數(shù)據(jù)，報警記錄模塊可以對氣象和土壤的監(jiān)測數(shù)據(jù)設(shè)定臨界值，比如將土壤溫度的臨界值設(shè)定為38℃，當(dāng)溫度達(dá)到這個數(shù)值時，系統(tǒng)就會自動向管理人員推送短信，管理人員就可以及時安排人員進(jìn)行澆水降溫。整個平臺將茶產(chǎn)業(yè)鏈很好地融入進(jìn)去，真正意義上實現(xiàn)了茶園管理的數(shù)字化和可視化，大大提高公司的管理效率和茶葉品質(zhì)，實現(xiàn)茶葉品質(zhì)、產(chǎn)量雙提升，種茶的收益自然也就變多了。
為茶山裝上“智慧大腦”的不只是商南縣沁園春茶業(yè)有限責(zé)任公司的馬泉山茶園。商南縣富水鎮(zhèn)茶海公園萬畝茶葉基地借助中國聯(lián)通先進(jìn)的5G網(wǎng)絡(luò)、大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)等信息化手段，依托現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，建設(shè)了“5G+智慧茶園”項目，高高矗立的攝像頭、勻速旋轉(zhuǎn)的氣象設(shè)備和蟲情監(jiān)測系統(tǒng)讓古老的茶園從茶葉種植、管理、生產(chǎn)到旅游，處處閃現(xiàn)數(shù)字化身影。
商南縣副縣長王佐介紹，氣候條件是影響茶葉品質(zhì)的重要因素之一。優(yōu)質(zhì)的氣候條件，對茶葉的生長發(fā)育和品質(zhì)形成會有所不同。例如，光照、溫度、降水等因素都會影響它的生長周期和最終產(chǎn)品的質(zhì)量。商南地處秦嶺東段南麓，海拔適中，氣候溫暖，四季分明，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，有著得天獨厚的種植環(huán)境，造就了商南茶“香高、味濃、回甜、耐泡”的特點。
為進(jìn)一步發(fā)揮氣象科技服務(wù)茶企茶農(nóng)作用，商南縣推行茶葉氣候品質(zhì)認(rèn)證，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2024年12月16日，在江西新余召開由國家市場監(jiān)管總局農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、中國氣象服務(wù)協(xié)會評審?fù)ㄟ^的2024年第二批“氣候好產(chǎn)品”發(fā)布會上，商南茶葉獲此國家級殊榮。
近年來，商南縣始終堅持把將茶產(chǎn)業(yè)作為農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)，出臺了《關(guān)于進(jìn)一步加快茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的決定》《商南縣打造“生態(tài)茶城”實施方案》等綱領(lǐng)性文件，按照規(guī)模、品質(zhì)、品牌“三提升”，旅游、康養(yǎng)、加工“三延伸”發(fā)展思路，圍繞“生態(tài)茶城”建設(shè)目標(biāo)，全力加快茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展步伐。在充分利用自然條件的同時，商南縣氣象服務(wù)人員還細(xì)致地分析天氣變化趨勢，特別是對茶葉生長具有重要影響的氣溫、降水、濕度等氣象要素進(jìn)行了深入解讀，結(jié)合多年的農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)經(jīng)驗，向茶農(nóng)和茶企負(fù)責(zé)人傳授如何利用氣象信息來優(yōu)化茶葉種植管理、病蟲害防治以及采摘時機等關(guān)鍵農(nóng)業(yè)活動的策略。同時，通過構(gòu)建茶園氣象監(jiān)測網(wǎng)絡(luò)、搭建茶園數(shù)字氣象服務(wù)平臺、提升茶葉品牌效益，不斷推進(jìn)氣象服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的智能化數(shù)字化發(fā)展。
在推廣氣候好產(chǎn)品方面，商南縣加強政策支持，出臺專項工作方案，成立了以縣長為組長，多部門參與的工作專班。在地方財政緊張的狀況下，擠出專項資金，鼓勵好產(chǎn)品的組織申報，利用絲博會、招商會、康養(yǎng)宣傳等各類活動大力推介商南茶葉。依托商南的區(qū)位優(yōu)勢、氣候優(yōu)勢及茶葉發(fā)展優(yōu)勢，堅持“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。投資11.4億元，重點發(fā)展茶研學(xué)教育、茶村康養(yǎng)度假、茶文化旅游休閑三大業(yè)態(tài)，建設(shè)茶文化主題酒店及會議中心、茶文化展示區(qū)、茶文化體驗區(qū)、藥茶康養(yǎng)區(qū)、茶葉觀光區(qū)、風(fēng)情木屋等，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展與旅游、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)有機結(jié)合，實現(xiàn)由單一茶葉營銷向茶文化、茶旅康養(yǎng)綜合營銷轉(zhuǎn)變，推動茶產(chǎn)業(yè)從單向度跨向高維度發(fā)展，打造一個集生態(tài)休閑、旅游觀光、文化傳承、研學(xué)實踐等于一體的名茶之鄉(xiāng)。
通過數(shù)字賦能，氣象助力商南縣茶產(chǎn)業(yè)從“憑經(jīng)驗做茶”到“看數(shù)字制茶”的躍升。作為商南縣的農(nóng)業(yè)首位產(chǎn)業(yè)，商南茶葉已成為真正的“惠民茶”。截至2024年底，全縣共建茶園29萬畝，年生產(chǎn)茶葉8800噸，產(chǎn)值超20億元，茶產(chǎn)業(yè)已成為商南縣農(nóng)民增收的重要來源，真正實現(xiàn)了“綠水青山”變“金山銀山”，真正實現(xiàn)了“一片葉子，成就了一個產(chǎn)業(yè)，富裕了一方百姓”。