像貴族一樣用餐 打動(dòng)你的白馬王子
當(dāng)走進(jìn)高級(jí)餐廳，你是否會(huì)因?yàn)榉睆?fù)的餐具而迷惑不解、方寸大亂？沙拉叉與其他叉子的區(qū)別在哪？為何面包刀要單獨(dú)放在一邊？身為貴族，餐點(diǎn)將以一種完全不同的期許和規(guī)則呈現(xiàn)。美國(guó)名人娛樂新聞網(wǎng)“eonline”1月14日盤點(diǎn)了如何像貴族一樣用餐的技巧，在這之后，懂得用餐禮儀和用餐技巧的你一定會(huì)盡顯貴族范兒。
不要對(duì)調(diào)刀叉
正統(tǒng)的英國(guó)人從不會(huì)對(duì)調(diào)他們的刀叉，右手拿刀、左手持叉是他們一貫的禮儀。用餐完畢時(shí)，則應(yīng)將刀叉平行放置于餐盤右側(cè)。
由外向內(nèi)依次使用餐具
西餐餐具繁復(fù)，用法也十分考究，一般而言都是從最外側(cè)的餐具開始使用，沙拉叉通常位于左側(cè)最外，而湯匙則位于右側(cè)最外，依據(jù)上餐順序依次由外而內(nèi)使用刀叉。
將手放置于大腿上
當(dāng)暫停用餐或不使用餐具時(shí)，應(yīng)該把手放置于大腿之上，而非游走于桌面。
向左傳遞餐盤
傳遞盤子時(shí)要注意方向，應(yīng)朝向自己的左側(cè)，而非右側(cè)。
按身份就座
在用餐禮儀中，座位是根據(jù)來賓身份的尊貴程度編排的。長(zhǎng)桌的首位由最尊貴的人就坐，同時(shí)左側(cè)首位的重要程度要甚于右首。如果由一對(duì)夫婦主持餐會(huì)，他們應(yīng)就坐于同首位相反的最末端座位。
保持良好的風(fēng)度
永遠(yuǎn)不要因?yàn)槁耦^大吃而失去了風(fēng)度，每次進(jìn)食后都應(yīng)將刀叉稍稍放下，留有短暫的間隔。一道菜肴完畢，應(yīng)將刀叉并排放置于盤子下部的中間。
不要用餐具指點(diǎn)他人
用餐時(shí)，千萬不要用餐具指向他人，如果暫時(shí)不使用刀叉，可將它們輕放于盤子之上。同時(shí)，盡量不要讓餐具與碗盤摩擦發(fā)出響聲，以防打擾他人。
注意你的用餐空間
在給鄰座的用餐伙伴留有足夠空間的同時(shí)，也要注意不要將自己手肘超過別人的用餐范圍。在需要將餐盤傳遞到自己面前時(shí)，可尋求他人的幫助，而不要自己伸手直取。(實(shí)習(xí)編譯：周逸群 審稿：張雪)